به گزارش شهر به نقل از روابط عمومی شهرداری منطقه۱۳، محمدهادی علی‌احمدی، شهردار این منطقه گفت: این جشنواره با هدف حمایت از اشتغال خانگی بانوان، معرفی ظرفیت‌های گردشگری، احیا و معرفی غذا و خوراک‌های سنتی و قدیمی سالم در مجموعه گردشگری باغ نارنج و سرای محله آشتیانی برگزار شد.
به گفته وی، در این جشنواره ها بیش از ۳۰ آشپز از بانوان ساکن محلات منطقه ۱۳ بیش از ۶۰ نوع غذا، خوراک و نوشیدنی‌های سالم وسنتی را به نمایش گذاشتند.
شهردار منطقه۱۳ اظهار داشت: در این جشنواره، انواع غذاهای ایرانی شامل قرمز پلو، خورشت خلال، خورشت هویج، کل کباب، فسنجون، میرزاقاسمی، باقلاقاتق، کشک بادمجان و... طبخ و توسط کارشناسان تغدیه داوری شد.
در پایان این جشنواره، از بانوانی که در آماده سازی غذای ایرانی همکاری کردند، قدردانی شد.
انتهای پیام/
نظر شما